대전맛집, 계족산 두부전골, 매봉식당 맛집 총정리

계족산 두부전골은 대전 지역에서 유명한 전통 한국 요리 중 하나로, 특히 매봉식당에서 그 맛을 제대로 느낄 수 있어요. 이 요리는 부드러운 두부와 신선한 채소, 그리고 매콤한 국물이 어우러져 깊은 맛을 자랑해요. 계족산의 청정 자연에서 자란 재료들로 만들어져 건강에도 좋답니다.

매봉식당은 대전 대덕구 법동에 위치해 있으며, 아늑한 분위기에서 식사를 즐길 수 있는 곳이에요. 이곳은 특히 두부전골로 유명한데, 매일 신선한 재료를 사용하여 요리를 준비해요. 매봉식당의 메뉴는 다양하지만, 두부전골이 가장 인기 있는 메뉴로 손꼽히죠. 플래카드를 보시면 심장이 웅장해지는 육수와 샌드위치 두부 한번 드셔보시면 아실 겁니다.

1. 주소, 전화번호, 영업시간

주소:  대전 대덕구 계족산로 664번 길 113( 대전광역시 대덕구 법동 189-10)

영업시간: 오전 11:00~20:50 시간이 달라질 수 있음. 포장마감 21:00분

브레이크타임: 평일 15시~17시 주말 16시~17시

정기휴무일: 매주 월요일

전화번호: 042-672-3962 예약문의 042-625-3345

2. 대기 안내

1. 식당에 도착하시면 웨이팅 등을 꼭 하셔야 합니다. 점심, 저녁식사 시간 식사 하시러 많이 오시더라고요

2. 카톡으로 호출 후 2분 경과 시 자동으로 취소된다고 합니다. 참조하시기 바랍니다

3. 모든 일행분이 다 오셔야  입장이 가능하다고 합니다. 

3. 평균 웨이팅 평균시간

1~5팀: 5분에서 30분, 5~10팀: 15분에서 50분, 10~15팀: 15분에서 1시간, 15팀이상: 47분에서 1시간 30분 이상 먼저 들어오신 손님들의 식사 스타일에 따라 시간은 변동될 수 있다고 합니다. 

4. 주차안내 주차가능지역

1. 상가 쪽 길가는 오전 9시부터 다음날 오전 7시까지 가능합니다

2. 상가 건너편 길가는 오전 11시 30분~오후 2시까지 오후 6시부터~다음날 아침 7시까지 가능합니다.

공휴일 주말은 언제든지 주차 가능합니다.

5. 주차 불가지역

횡단보도 포함 양옆 황색선줄 2줄 약 2m 정도 됩니다.

스마트폰을 찍어서 신고하시는 분들 계시니 주차하시면 안 됩니다.

 

처음 봅니다! 한 땀 한 땀 수제로 만드는 고기 품은 두부 샌드위치 얼큰 전골 / 대전맛집 / korean street food

아래 유튜브 바로가기를 클릭하여 참조하세요

 

두부전골의 주요 재료는 두부, 버섯, 대파, 그리고 다양한 채소들로 구성되어 있어요. 이 재료들이 조화를 이루어 깊고 진한 국물 맛을 만들어내죠. 매봉식당의 두부전골은 매콤하면서도 부드러운 맛이 일품이에요. 국물의 깊은 맛은 한 번 먹어보면 잊을 수 없답니다. 특히 수제로 만든 두부샌드위치가 별미입니다.

음식이 나오면 모래시계도 같이 오는데요. 10분 동안 끓여야 한다고 합니다 모래시계를 보면서 기다리시면 됩니다.

맛있게 드시는 방법은 아래 사진을 참조하세요

 

고객들의 리뷰를 보면, 매봉식당의 두부전골은 정말 맛있다는 평이 많아요. 많은 사람들이 이곳을 추천하는 이유는 바로 신선한 재료와 정성 가득한 조리법 때문이에요. 또한, 가격도 합리적이어서 부담 없이 즐길 수 있는 점이 매력적이죠.  여름엔 우주 땅콩 크림 콩국수도 있으니 꼭 드셔보시기 바랍니다.

얼큰하게 드실 분들은 그냥 주시는 대로 끓이시면 되고 매운 것을 싫어하시면 빨간 양념을 제거하시고 

끓이시면 됩니다.

반찬을 추가하실 수 있는 셀프바가 준비되어 있고요. 너무 더우신분들은 식당가운데 테이블에 휴대용 선풍기도 준비되어 있으니 사용하시면 됩니다 식당 내부는 그렇게 넓지는 않지만 식사하기는 적당합니다. 

마무리

계족산 두부전골은 대전에서 꼭 먹어봐야 할 음식이에요. 매봉식당에서 제공하는 두부전골은 그 맛과 건강함으로 많은 사람들에게 사랑받고 있답니다. 다음에 대전 방문 시에는 꼭 매봉식당에 들러서 두부전골을 맛보세요. 후회하지 않으실 거예요!